Китайская аптека Препараты и бады из Китая
г.Артем, ул. Кирова 9/1 бутик «92»
г.Артем, ул. Рабочая 28
г. Владивосток, пр.100 лет Вл-ку, 105, пав.31 (рынок «Самоцветы»)

Миндальная мука

главнаякаталог товаровПолезная мука → Миндальная мука

Миндальная мука
УВЕЛИЧИТЬ ФОТОГРАФИЮ Миндальная мука
✔ в корзину удалить ✘
добавить в корзину
★ сравнить удалить ✘
добавить к сравнению

 

 

Статус товара : выставочный образец
новая цена действует до
Цена товара
Новая цена:0 Р
цена:400 Р

Характеристики товара соответствуют описанию

Описание товара Миндальная мука изготавливается из очищенного миндаля. Придает восхитительный ореховый вкус и нежный аромат домашней выпечке. Используется для приготовления множества десертов: пирожных макарун, печенья, кексов, тортов, конфет, мороженого; прекрасно дополняет маринады, коктейли, паштеты и соусы. Часто она, в качестве добавки, входит в рецепты первых и вторых блюд. Миндальная мука хорошо удерживает влагу, поэтому изделия из нее дольше сохраняют свежесть и аппетитный вид. В состав миндальной муки входит множество полезных для здоровья компонентов – бета-каротин, холин, витамин E, витамины группы B, минералы, эфирные масла, жирные кислоты. Основную массовую долю составляют жиры и белки, а вот углеводов в муке мало.

Состав: мука миндальная из очищенных орехов миндаля. горчицы.

Пищевая ценность в 100 г: белки 24г, жиры 55 г, углеводы 4 г, 628 Ккал.

Упаковка: 200 гр.

Блины из миндальной муки:
Мука — 1 Стакан Вода — 1 Стакан (теплая) Миндальная мука — 2-3 Ст. ложек Миндальное молоко — 150 Миллилитров (теплое) Кокосовый сахар — 2 Ст. ложки Масло растительное — 2 Ст. ложки Разрыхлитель — 1 Чайная ложка .

Подготовьте все ингредиенты. Смешайте все сухие ингредиенты в миске. В высокой емкости взбейте миндальное молоко, воду и масло. Влейте получившуюся жидкость в миску с сухими ингредиентами. Размешайте венчиком, чтобы не осталось комочков. Разогрейте сковороду на среднем огне, смажьте растительным маслом. Влейте тесто на сковороду. Выпекайте блины примерно 3 минуты с каждой стороны. Блины из миндальной муки готовы, приятного аппетита!

Хлеб из миндальной муки:
110 гр. несолёного сливочного масла, растопленного + дополнительно, чтобы смазать форму ;1 и 3/4 ст. муки из миндаля; 2 ч. л. разрыхлителя теста; 0,5 ч. л. крупнозернистой соли; 6 больших яиц, комнатной температуры, отделите белки от желтков. Приготовление: Разогрейте духовку до 175°С и смажьте сливочным маслом форму для хлеба размером 22 х12 см. Застелите форму листом пергаментной бумаги достаточно длинным, чтобы с двух противоположных сторон были свесы по 5 см. (так будет легче доставать хлеб из формы). В большой миске смешайте венчиком миндальную муку, разрыхлитель и соль. Вмешайте яичные желтки и сливочное масло. В другой большой миске миксером на средней скорости взбейте яичные белки до мягких пиков. Смешайте примерно треть взбитых белков с миндальной смесью. Затем аккуратно вмешайте оставшиеся белки, стараясь не перевзбить тесто (ничего страшного, если в тесте останется несколько полосок белка). Выложите тесто в подготовленную форму и выпекайте до золотистого цвета, пока зубочистка, вставленная в центр хлеба, не выйдет чистой, 25-30 минут. Дайте полностью остыть в форме на решётке. Потяните за пергамент, чтобы извлечь из формы хлеб. Нарежьте на ломтики для бутербродов или тостов или ешьте хлеб с небольшим количеством сливочного масла.

Китайская аптека
Препараты и бады из Китая по доступным ценам г.Артем, ул. Кирова 9/1 бутик «92»
г.Артем, ул. Рабочая 28
г. Владивосток, пр.100 лет Вл-ку, 105, пав.31 (рынок «Самоцветы»)
Контакты
+7 (924) 129-52-94
+7 (924) 233-77-34